凍凍科技完成近億元B、B+兩輪融資，洪泰基金獨家投資B+輪

近日，冷凍食材供應(yīng)鏈企業(yè)凍凍科技（旗下主營平臺為凍品到家）宣布完成近億元B輪和B+輪融資，其中B+輪由洪泰基金獨家投資。這是凍凍科技在一年內(nèi)完成的第二輪融資，本輪融資將主要用于供應(yīng)鏈的深度整合與市場擴(kuò)張。 

凍凍科技成立于2016年底，是一家數(shù)據(jù)驅(qū)動的冷凍食材供應(yīng)鏈平臺，專注為餐飲商家提供凍品食材一站式采購服務(wù)，全面覆蓋餐飲終端深度需求。目前凍凍科技累計服務(wù)超過6萬家餐廳，客戶復(fù)購率穩(wěn)定在85%以上。

洪泰基金高級投資副總裁王偉表示：

在消費結(jié)構(gòu)改變、科技崛起，以及整個市場環(huán)境日趨變化的今天，凍品行業(yè)也亟待數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。凍凍科技自主構(gòu)建數(shù)字化平臺，打造數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)的高效模式，連通了選品-采購-銷售-倉儲-物流全流程。

同時，凍凍科技團(tuán)隊有很強的運營能力和豐富的凍品行業(yè)管理經(jīng)驗，是我們見過的賽道內(nèi)優(yōu)秀務(wù)實且執(zhí)行力極強的團(tuán)隊。我們相信凍凍科技有機(jī)會引領(lǐng)中國凍品食材供應(yīng)鏈，讓更多消費者吃得放心。

我國餐飲行業(yè)規(guī)模超4萬億元，食材成本約占30%，餐飲食材屬萬億級賽道，其中凍品市場規(guī)模約為5000億元，年度復(fù)合增長率接近10%，與其他生鮮品類相比，凍品在冷鏈環(huán)境下能夠保存較長時間，運輸損耗低，單品貨值和毛利高，凍品B2B平臺模式具有天然優(yōu)勢。

凍品行業(yè)是典型的上下游極度分散的行業(yè)，存在著巨大的整合空間。上游廠家超5萬家、SKU超50萬個，廠家需要經(jīng)過層層經(jīng)銷商的中轉(zhuǎn)才能將產(chǎn)品銷售到終端客戶，行業(yè)銷售成本高達(dá)10%，由于廠家生產(chǎn)端與客戶需求端的嚴(yán)重脫節(jié)，導(dǎo)致廠家生產(chǎn)無計劃、產(chǎn)能過剩。下游餐飲商家超600萬家，餐廳的凍品采購行為高頻且剛需，中小餐飲占80%以上，議價能力普遍偏弱，SKU選品效率低下。上下游信息化程度低，進(jìn)一步造成了行業(yè)效率低下，銷售、物流和倉儲成本的居高不下。 

凍凍科技創(chuàng)始人及CEO許路禾指出，凍凍科技通過產(chǎn)品直營、自建倉儲物流體系，利用積累多年的交易大數(shù)據(jù)打造了以數(shù)據(jù)驅(qū)動的精準(zhǔn)選品、需求預(yù)測、智慧倉儲、智能排線的供應(yīng)鏈體系，以數(shù)字化和信息化賦能產(chǎn)業(yè)鏈，全面提升銷售效率、采購效率、倉儲效率、物流效率和資金使用效率。同時凍凍科技的IT系統(tǒng)實現(xiàn)了對行業(yè)的賦能，幫助一批傳統(tǒng)貿(mào)易商實現(xiàn)轉(zhuǎn)型，并借助系統(tǒng)實現(xiàn)了業(yè)務(wù)的增長和效率的提升。

談及公司下一步發(fā)展的計劃，許路禾表示未來1-2年內(nèi)，凍凍科技將通過新開直營城市+聯(lián)營模式快速復(fù)制，用科技賦能產(chǎn)業(yè)，提高行業(yè)運營效率，降低產(chǎn)業(yè)成本，立足北方輻射全國，實現(xiàn)高速增長。